2024年– date –

今日のスンナ。どんこ・真鱈・ユメカサゴ。 帰りに寄りながらスンナ回し

今日は第一回宮古トラウトサーモン祭りが魚市場で開催されました。 トラウトサーモンの多彩な料理や加工品、つかみ取りやタモすくいなど。 そして藤原埠頭には大型客船...

今日のスンナ。どんこ・真鱈・ギス 家に帰りながらスンナ回し。 スンナとは自家消費、お裾分けの意味で使われます。

またヨーグルトとレモンのムースを始めました。こぶりでお手頃です。初夏の差し入れにいかがでしょうか？ それでは今週のメニューをご案内いたします。お値段は税込価格...

今日は涼しく過ごしやすかったです。 通達があり明日、宮古は天然ワカメの口開け。 例年通り、ウニ漁前にはワカメ口開けでした。 自家消費のみ集荷受付不可なので、なん...

今日も暑い一日でした。 宮古は最高気温28度、外作業するのには暑いです。 全国的に暑かったのかなと。 今日は、魚市場が特別休業日だったので漁もお休み、陸仕事もなし...

暑くなりますねー！カラダ改善に玄米や雑穀を継続して食べるようにしていましたら朝起きた時の疲労感が軽くなったと感じます。そして、モチモチしてて旨いです。 それで...

今日は南風が吹き荒れ、陸でも風が強い日でした。 時化休みで家で過ごしていました。 午後になり買い物に出かけました。 先日は防災行政無線で日の出町の第二中学校付近...

『バナナのシフォンケーキ』今週からデビューです。まずはカットシフォンの姿で…よろしくお願い致します。 それでは今週のメニューをご案内いたします。お値段は税込価...

本日出漁、凪はそんなに良くなく悪すぎず。 久しぶりに出てきたので、ボンデンが切られ取られ沈没していないかとヒヤヒヤしていました。 案の定、北ボンデンがなく全部...