春の山の旬

宮古もチラホラと桜が咲いてきています。
裏山の桜山（臼木山）は、浜風もあり咲くには
まだです。連休がちょうどいいかもしれません。

今日は、漁から帰ってきたらば知り合いの漁師が
山に行って『タラの芽』を採ってきた
とのことで、タラの芽のスンナを頂きました。
タラの芽って、天ぷらにするとすげーー美味くて
山菜の中では、一番好きです。二番目はウド。
今日の晩御飯は、タラの芽の天ぷらを堪能すっかなと思います。