漁師のタコ焼き～～

本日出漁しましたが、風吹き荒れて返り討ちにて戻ってきました。
朝方はいつもより気温が低く氷点下で寒くなりました。

タコをスンナに持ち帰っては一匹ごと冷凍してストックしていて
食べたい時に一匹だして自然解凍して塩でもんで下処理してから
茹でたのをぶつ切りにしてタコ焼きです。

タコ焼きにすると子供は喜びます。
普通の茹でたのを切って醤油につけて食べさせるより
タコ焼きにした方が食べますので・・・・

ご飯を食べながらタコ焼きをおかずにするというのを
テレビで観て、えーーー　と思いましたが
地域性もあるのかなと。

またタコ焼きしようっと