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今週のメニューは
シュクレ店舗前、工事中のお知らせです。母屋外壁工事のため足場を組んでもらっております。お足下にお気をつけてご入店くださいませ。 今週の営業は12月3 日（水曜日）... -
岩手県の毛ガニ解禁で
12月になりました。 岩手県の毛ガニ漁が解禁となりました。 毛ガニの解禁は、１２月から３月までです。 例年、毛ガニには２月になってから獲れ始まります。 １２月は一... -
今週のメニューは
クリスマスギフト少しずつ並んでおります。今週はレモンのシフォンカットです。アップルパイは明日、木曜日から並ぶ予定です。 今週の営業は11月26日（ 水曜日） 〜 1... -
沖は凪が良くて
今日の沖は、潮が緩んでいかなかったです。 そして凪良し。こんなことは珍しいです。 シムしがあつくてすぐ餌を食べられ、入る魚も入らず漁があまりありませんでしが ど... -
三陸沖の潮はキタ潮で
激速潮も終わったのか、潮がゆるんでます、 そして、ここ数年・一年、マソだったのが潮が逆のキタ潮。 これにはびっくりしました。 キタ潮（北から南へ流れる）がメイン... -
今週のメニューは
今週は久しぶりにレモンのシフォンをカットで並べております。アップルパイは明日、木曜日から並ぶ予定です。 今週の営業は11月19日（ 水曜日） 〜 11月22日（ 土曜日... -
今シーズン初のアワビ漁行われる
岩手県宮古市、今シーズン初のアワビ漁が行われました。 朝方は冷えてイタコやデッキは霜がなって凍ってました・・・・ ６時半から１０時半までの４時間、見回しもでき... -
今週のメニューは
材料の入手困難と高騰が容赦ない昨今ですが…何かデイリーな感覚のものができないものかとシンプルすぎますが、コーヒークリームのショートケーキを作ってみました。 今... -
岩手県に津波注意報発令で
先程大きな地震がありました。 震源は三陸沖、岩手県に津波注意報発令されました。 宮古港には17時30分に第一波予想のとこと。 閉伊川の水し門閉められるので船にはいけ... -
船外機の試運転をし
今日は船外機の試運転をしました。 ウニ漁にはいかないので、年に一回のアワビ漁の時にしかサッパを使いません。 オイル交換もし、どないだかエンジン始動したらば掛か...
