岩手県宮古市から日々起こった色々な出来事など発信しています

とつこほごし

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今日は温かい日でした。
鮭延縄のとつこほごしを。

テグスも根本からハサミで切ってと、とつこをほごすのは、かなり面倒で手間がかかります。
そういえば、とつこ って通じますかね・・・

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