グルメ・食べ歩き– category –

お昼は磯鶏にあるラーメン屋さんへ。 オススメのネギとんこつラーメンを注文。 美味しいわ〜 ごちそうさまでした。

磯鶏にあるラーメン屋さんへ。 激辛の鬼みそラーメンを注文。 丸いのはチャーシュー刻み団子状に？かな それと赤唐辛子2つ立てての鬼の角のイメージか鬼島かなと。 今回...

今日は磯鶏にあるラーメン屋さんへ。 穂月ラーメン全のせ注文 量が多くて美味しかったです。 とんこつは好きなので、また食べにきたいと思います。

スンナにしたミズダコを冷凍して置いてました。 冷凍からタコを解凍し水で洗うと表面のヌルヌルも取れて下処理も簡単になります。 茹でてからぶつ切りに。新しく買った ...

三陸沖には、三種類のツブ貝が生息しています。 毛ツブ・トウダイツブ・マツブ。 トウダイツブは少々採れます。 貝を砕いてむき身に。 刺し身は美味しいですよ〜

タコ漁師なのに、たこ焼きなんてしてませんでした。 タコ茹でることもなく・・・・・・ かなーり久しぶりにたこ焼き作りました。 たこ焼き美味い〜 また作ろうっと。

帰省して来た同級生と呑み。 海鮮居酒屋 山水 さんへ。 生冷男山とホヤを注文。 ホヤの身が大きくて甘く美味しい～ 刺身盛り合わせもありの、三陸の魚介類を堪能できま...

今日は仕事休み。 カミさんとラーメン食べにきました。 大好きなネギ味噌ラーメン注文。 美味しいなぁ。 ごちそうさまでした。 また仕事休みの時に、ラーメン屋の食べ歩...

今日は所用で盛岡へ。 大通りは人が多くてビックリしましたよ。 ニューヨークタイムズ紙に掲載された影響でしょうか 観光客が多く見受けられました。 お昼は久しぶりの...

三陸沖に生息しているツブには、毛ツブ・トウダイツブ・マツブの３つがいます。 一番採れるのは毛ツブ、もう資源が有り余っています。 刺し身もまあまあですが、火を通...