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機関修理で

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本日は、荒れた気象で風吹き荒れ海は時化て休漁です。


それにしても陸でも風が強いです。

 

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今日は、鉄工所さんからエンジンルーム内で修理作業です。


修理も終わって試運転をして様子見てと、


明日出漁の準備をしました。

 

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風が強いので遅く出漁しようと思います。


毛がにシーズンも残るところ、あと9日です。


漁も出てきたので頑張ります。


ミズダコのスンナ

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カゴの中に入っていたタコに、外から他のタコが入ろうとして

 

中に入っているタコと喧嘩している最中に巻き上げました。

 

外からカゴを抱きついて海水面まで上がってきました。

 

大きなタモで外からすくって、カゴぐずら上げました。

 

大人二人でもようやっとでしたよ。

 

中のタコは喧嘩に負けて多少食われかけて

 

死にそうになっていたのでスンナにしました。

 

一匹まるごとだと大きすぎて下処理も大変なので

 

足一本ずつ出刃で切って、小分けにしてヨゴダに。

 

足一本小分けにすれば、

 

スンナで貰っても下処理や茹でるのにも楽です。

 

茹でて冷ましてから、足を包丁で薄く切ってと

 

お酒のツマミに最高です。

 

宮古のタコは、食感がやわらかくて甘いです。

 


漁獲が増えてきて

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漁獲が増えてきましたよ。

 

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今日は、威勢がいい大きなサイズのが大半でした。

 

小さいのは、あまりありませんでした。

 

シーズン終わりになるのに、今頃獲れてきて・・・・

 

ガクッとショックです。もっと早く・・・・・(泣)

 

 

水曜日は、海上は荒れた気象になります。

 

気圧配置が、あのようだと海はかなり風吹き荒れますよ。

 

水曜は休漁です。明日、早く出て浜が持つまで操業してきます。

 

風が強く吹いて来ない前に帰って来ます。

 


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