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トウダイツブは美味し
三陸沖には、三種類のツブ貝が生息しています。 毛ツブ・トウダイツブ・マツブ。 トウダイツブは少々採れます。 貝を砕いてむき身に。 刺し身は美味しいですよ〜 -
バイク乗り復帰へ!テンションあがって早く乗りウキウキ
ドナドナされました。 いえいえ、違いますわ。 なんと、急遽バイクの車検を通すことにし、車検も切れてたので、バイク屋さんに頼んで来てもらいましたよ。 右手首の調子... -
三陸沖は未だ激速潮の状況 操業困難が続き
操業困難で戻り。 三陸沖は激速潮の状況が続いており、取り付くことも困難です。 こんなに潮が速いのが続くのは珍しいです。 大震災が来る前年のこの時期も潮が速いのが... -
今週のメニューは
少しずつですが、ハロウィンの焼き菓子をご用意しておりました。なお、ハロウィン仕様のケーキは予定しておりません……いつも通りのショーケースになります。 それでは今... -
朝晩と冷え込むようになり季節の変わり目で
ここ数日、涼しくなりました。 夜寝るのも毛布をかけてじゃないと寒いです。 ついこの間までのあの暑さはなんだったのか。もう暑いのはゴメンです。涼しい、寒いほうが... -
今週のメニューは
少しずつですが、ハロウィンの焼き菓子をご用意しておりました。なお、ハロウィン仕様のケーキは予定しておりません……いつも通りのショーケースになります。 それでは今... -
激速潮で操業できず まだまだ潮の速い時期か
本日出漁。北西の風が吹いていて海はドンガラバンガラと悪い状態。 深夜すぎの気温も下がり、肌寒くなりました。 沖合に向けて航行すると船が下の方にもっていかれた。 ... -
今週のメニューは
やはり暑さ寒さも彼岸までとは、ホントなんですね。季節のこと、天気のこと、昔の人の統計ってすごいなって思います。それでは今週のメニューをご案内いたします。お値... -
術後3年経ち【TFCC損傷】手首の具合はどうなったか バイク乗り復活か?
9月でTFCC損傷・尺骨短縮術、術後3年が経ちました。 昨年の今頃はまだまだ手首が痛くて可動域制限も術後1年の時と変わりませんでした。 今年になり春過ぎから痛みの... -
漁師の たこ焼き〜
タコ漁師なのに、たこ焼きなんてしてませんでした。 タコ茹でることもなく・・・・・・ かなーり久しぶりにたこ焼き作りました。 たこ焼き美味い〜 また作ろうっと。 -
ボンデン作りをし
今日は、漁具のボンデン作りをしました。 曲がった竹の節の部分にバーナーで炙って足でテコの原理を使い曲げをまっすぐにしたらば 水雑巾で節の部分を冷やしてまっすぐ... -
今週のメニューは【シュクレ】
しとしと優しい雨も良し、カラダ休まる気温になりましたね。ホッとするのも束の間、冬に向けた調度も気忙しいもの。次の晴れ間にやろうと思います。 それでは今週のメニ... -
激速潮 到来!海はとんでもないことに
遂に激速潮がやってきました。 もう速すぎて道具に取り付くことも不可能に。 昨日は湾内の定置網、数ケ統(日出島・三丁目などなど) 潮が速くて網を起こすことができな... -
今週のメニューは
今週末は秋祭りですね。SNSではあちらこちらでお祭りのお知らせを見受けます。浴衣姿の手踊りや山車、屋台での食べ物もとても楽しみです!おなかを空かせて行きたいと思... -
海は秋の潮へ
操業終え宮古へ。 台風やら海が時化てが続き、久しぶりの操業でした。 潮が速くなってきて秋の潮がきていましたよ。 さてと、明日も出漁です。 激速潮じゃないことを祈... -
今週のメニューは
週末は台風が通過する予報ですね。自宅周りを片付けて……買い物して……備えをして過ごして参りましょう。私は心配性過ぎて、毎度余計なことまでしてしまいますが、それで... -
ナメタガレイ獲りに
ミズダコの漁も完全に切れ獲れなくなりました。 代わりにナメタガレイが入ってきました。 大きいサイズが割合的に多かったです。 ナメタガレイ47kg。一樽になりました。... -
今年最後の松明かし 送り火で
8月31日は松明かしの日、そして送り火です。 先祖の魂があの世に無事に帰れるように願いを込めて松を明かします。 この送り火で宮古の夏は終わります。 迎え火・送り火... -
今週のメニューは
暑い日が続きますね。暑さ寒さも彼岸までと言いますが……そのようでありますように。 それでは今週のメニューをご案内いたします。お値段は税込価格です。(下記を予定し... -
ミズダコ漁終了で
今シーズンのミズダコ漁は8月31日をもって終了いたしました。 今年は浜値が高いのが続き水揚げ金額もUp いい年でした。 漁が切れるのが早い年でしたが・・・・・ 来年...